یه اسنک ساده و خیلی خوشمزه.
مواد لازم :
سینه مرغ چرخ شده |
۲ عدد |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
تخم مرغ |
۱ عدد |
سس خردل |
۱ قاشق مرباخوری |
کنجد |
نصف پیمانه یا کمی بیشتر |
پودر سوخاری |
نصف پیمانه یا کمی بیشتر |
طرز تهیه :
تخم مرغ را کاملا هم بزنید و سس خردل و نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. کمی از سینه مرغ چرخ شده را بردارید و به صورت دایره در بیارید و در تخم مرغ بزنید بعد در پودر سوخاری بغلتانید دوباره در تخم مرغ بزنید و در کنجد بغلتانید و در روغن فراوان سرخ کنید. حتی وسط دایره های مرغ رو میتوانید پنیر بزارید.
به همین راحتی!